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Col morada

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La col morada o lombarda es un tipo de col que, en cierto sentido, posee todas las características que el repollo. Puede ser comida tanto cruda como cocida y aporta con nutrientes como la vitamina C, vitamina A, vitaminaa K, potasio, antioxidantes, hierro, calcio, magnesio, fosforo, cloro y yodo.

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